el punt avui tv
autèntics.cat
Xantal Llavina entrevista Ada Parellada
La cuinera barcelonina és la convidada d’aquesta setmana a l’Autèntics.cat
No us perdeu el programa, que s’emet diumenge a les 21.30 hores
Ada Parellada porta, literalment, la cuina als gens. La seva família s’hi dedica des de fa més de set generacions. Però tot i dedicar-se també a la restauració, l’Ada va optar per fer el seu propi camí, lluny del negoci familiar.
Va apostar, com diu ella, per una via més roquera. Des del seu restaurant, o escrivint llibres, o fent tallers de cuina, o col·laborant als mitjans de comunicació, l’Ada propaga el seu amor per la cuina i els bons hàbits alimentaris.
Aquest diumenge, a les 21.30 hores, Xantal Llavina conversa amb Ada Parellada a l’Autèntics.cat.