Economia

Les cerveses Cap d’Ona de Catalunya Nord guanyen World beer challenge

Vuit varietats de la cerveseria d’Argelers de la Marenda han obtingut medalla d’or i dues d’argent en aquest concurs mundial de cerveses

Les millors cerveses del món són catalanes, segons el concurs World beer challenge. La cerveseria Cap d’Ona d’Argelers de la Marenda ha obtingut vuit medalles d’or i dues d’argent en aquest concurs dels EUA on participen cerveseries d’arreu del món.

La nord-catalana Cap d’Ona hi havia enviat deu varietats de les seves cerveses i totes han estat premiades.

La cerveseria de Gregor Engler (originari de Banyuls de la Marenda i fill de cervesers de la Mosella) i d’Élodie Pujol de Ceret, va obrir a Argelers l’any 1998. El nom de Cap d’Ona fa referència al cap del mateix nom de Banyuls i “a la cresta de l’onada”, en al·legoria a la seva “passió marítima”. De bon començament les cerveses elaborades per la parella de cervesers van ser etiquetades també en català, posant per endavant l’arrelament del producte al territori i la identitat de la Catalunya Nord. Produeixen una desena de varietats, algunes de les quals es poden trobar en comerços i bars d’arreu de Catalunya com a producte d’importació.

Gregor Angler i Elodie Pujol, la parella que tira endavant la braseria al peu de l’Albera nord-catalana, sempre han posat per davant la catalanitat dels seus productes, elaborats amb productes rossellonesos. Cap d’Ona va ser la primera empresa nord-catalana a etiquetar els seus productes en català



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

estats units

El nen prodigi de les criptomonedes, condemnat a 25 anys de presó

barcelona

Lloguers impagables

Barcelona

Els lloguers dels ‘expats’

Barcelona
estats units

La xarxa social de Donald Trump es dispara un 54% en el seu primer dia en borsa

barcelona
ECONOMIA

Sabadell lidera l’acompanyament perquè les empreses no tanquin per manca de relleu

SABADELL
unió europea

La UE acorda eximir els petits agricultors de sancions i controls mediambientals

barcelona

Ajudes per plantes de biogàs a les petites i mitjanes explotacions

vilobí d’onyar
estat espanyol

El govern espanyol compra un 3% de Telefónica a través de la SEPI

barcelona
TURISME

Més reserves per Setmana Santa i amb més antelació a la demarcació de Barcelona

BARCELONA