Rècord històric de certificats d’exportació
El Servei d’Inspecció de Sanitat Animal de Girona va emetre el 2019 més de 21.000 certificats d’exportació, la xifra més alta de certificats des que es va implantar la unitat certificadora de Girona. Els documents corresponen majoritàriament a l’enviament de carn fresca i productes carnis de porcí a tercers països, entre els quals destaquen com a principals destinacions la República Popular de la Xina, el Japó, Corea del Sud i els Estats Units.
Vista la situació comercial i sanitària del porcí al món el 2019 com també la gran dimensió de la indústria càrnia de la demarcació, les exportacions de carn i productes carnis s’han incrementat significativament, amb un increment aproximat de 3.000 certificats més que el 2018. La unitat de Girona és la segona en emissió de certificats de l’Estat espanyol, només superada per Barcelona. És al número 17 de Jaume I de Girona i és la unitat competent per a la emissió dels certificats d’exportació a tercers països.
