La Borsa
Més valors
Economia

fira gastronòmica

Milers de persones passen per la 24a edició del Firatast

Els organitzadors calculen que entre 10.000 i 11.000 visiten els estands de la fira de degustació, una xifra inferior a la d’altres edicions

Entre els estands, n’han destacat tres de cuinar a domicili

Entre 10.000 i 11.000 visitants hauran passat aquests quatre dies per Firatast, la fira de degustació que cada any se celebra al Palau Firal de Girona organitzada per Incatis. Si bé les xifres són importants, són inferiors a les que inicialment es preveien –entre 12.000 i 15.000 assistents. “La bonança ens ha perjudicat. Amb dies tan bons, a la gent no li ha vingut gaire de gust tancar-se”, deia Jami Matamala, d’Incatis, que, tanmateix, destacava que això havia fet que s’evitessin aquells moments punta en què els visitants tenien dificultats per trobar taula per seure, un dels inconvenients que s’havien trobat en edicions anteriors els assistents a la reconeguda fira.

En aquesta 24a edició de Firastast, que s’ha dut a terme entre el 12 i el 15 d’octubre, han participat 39 estands, entre què ha destacat la presència de tres empreses de cuina a domicili. És a dir, empreses que han presentat als visitants la seva oferta per anar a cuinar a casa de qui calgui. Ha estat el cas del Chef Yon Wang, de Girona, Avui no Cuino, de Sant Antoni de Calonge, i Millor a Casa, de Banyoles.

I entre les 300 propostes enogastronòmiques ofertes enguany, a més de la cuina tradicional, com ara la presentada per la Cuina de Sils o les cuineres de Salt en els seus respectius estands, també s’ha apostat per la presència de cuina italiana, asiàtica, argentina i mallorquina.

El públic assistent al Firatast és divers, segons explicava l’organització, amb la presència també de nombroses famílies, ja que els nens gaudeixen d’aquest format en què es poden anar tastant tapes prèvia la compra de tiquets que, posteriorment, es bescanvien pels tastets que més agradin.

LA FRASE

Amb dies tan bons, a la gent no li ha vingut gaire de gust tancar-se
Jami Matamala
ORGANITZADOR DE FIRATAST


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
Figueres

Mobilització dels jubilats de l’Empordà

Prop de 500 persones es van manifestar ahir a Figueres responent a la convocatòria de la Coordinadora de Pensionistes de l’Empordà. Centrat en la reivindicació d’unes pensions dignes pels jubilats,...

 
Economia
Evasió fiscal i frau tributari

La faula dels paradisos

Girona
 
TANTXTANT

“És l’economia...”

 

La indústria desaprofita el talent femení

barcelona
 

Requisit: equips mixtos

barcelona
 

Càpsula nova de Cafès Cornellà, a Alimentària

FORNELLS DE LA SELVA
 

La Costa Brava vol atreure iots de grans eslores

sant feliu de guíxols
 

Els controladors de l’aeroport de Barcelona aniran a la vaga a partir del 20 de juny

barcelona
 

El Sabadell vol ampliar el negoci a l’exterior i ho farà donant servei a les pimes

Barcelona