La Borsa
Més valors
Economia

La producció d’oli cau el 2018 del 25% a l’Empordà

Els productors ho atribueixen al clima sec i a les pluges, però posen l’accent en la bona collita i la qualitat de l’oli

El 2017, tot i ser sec, va ser un bon any

La denominació d’oli protegida Oli de l’Empordà ha vist caure la producció el 2018 del 25% i ha tancat l’any amb 300.000 litres, segons informa l’Agència Catalana de Notícies. El motius de la davallada cal buscar-los, segons els productors, en el clima sec i les pluges. El 2017 va ser un “bon any” pel que fa al nombre de litres malgrat que també va ser més sec que altres collites. Els responsables de la DOP, però, posen l’accent en la “bona qualitat” de l’oli d’enguany i també en la “bona rebuda” que ha tingut el producte entre els consumidors que cada vegada més aposten per un producte de quilòmetre zero. El president de la denominació d’origen Oli de l’Empordà, Simon Casanovas, destaca que la qualitat és “extraordinària” perquè l’oliva és més madura.

La presentació de l’Oli de l’Empordà es va fer ahir a la plaça del Lleó de Girona. A l’acte, hi van assistir, entre d’altres, l’alcaldessa de la ciutat, Marta Madrenas, i el xef gironí, Joan Roca. Els que es van acostar a la presentació van poder degustar diferents propostes d’una desena de productors locals. A més, també van participar en una donació solidària d’oli que es va fer al Banc dels Aliments, que rebrà 100 litres d’aquest producte per repartir entre les famílies que ho necessitin.

L’oli d’oliva verge extra protegit amb la DOP Oli de l’Empordà s’elabora a partir d’oliveres inscrites en el registre corresponent de les varietats autòctones Argudell, Curivell, Llei de Cadaqués i la varietat tradicional arbequina. Es considera com a varietat principal l’Argudell, que aporta la personalitat sensorial, i que hi és present en un percentatge mínim d’oli del 51% de la composició varietal.La zona de producció comprèn terrenys dels municipis de les comarques de l’Alt Empordà i el Baix Empordà, principalment, i alguns municipis limítrofs de les comarques del Gironès (Flaçà, Llagostera, Madremanya, Sant Jordi Desvalls, i Viladasens) i el Pla de l’Estany (Crespià, Esponellà i Vilademuls.

LA XIFRA

300.000
litres
d’oli són els que s’han aconseguit aquest any. Aquesta xifra representa 25% menys que el 2017.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

La pujada de la llum revifa la polèmica

Barcelona

El comerç de Platja d’Aro manté la brega

CASTELL-PLATJA D’ARO
MARIA CAMPUZANO
PORTAVEU DE L’ALIANÇA CONTRA LA POBRESA ENERGÈTICA

“Cal una correcció en el rebut dels vulnerables”

barcelona
economia

CaixaBank, líder en nombre d’usuaris de l’aplicació Bizum, més de tres milions

La patronal de l’ANC promou un aparador virtual per a empreses

barcelona

La pandèmia fa caure un 17,4% les operacions de compravenda d’habitatge

girona
El 2020 es tanca amb un IPC del -0,6% després de nou mesos seguits en negatiu

El 2020 es tanca amb un IPC del -0,6% després de nou mesos seguits en negatiu

barcelona

Ripollesos i ceretans, al límit

Ripoll/ Puigcerdà
economia

El Sabadell elimina 1.817 llocs de treball