La Borsa
Més valors
Economia

El pont anima les vendes de Sant Joan

Els pastissers elaboraran 1,8 milions de coques, un 3% més que l’any passat

La compra de petards també pujarà

Sense faltar a la tradició, els catalans es menjaran 1,8 milions de coques artesanes per Sant Joan. Segons el Gremi de Pastissers de Barcelona, el fet que Sant Joan caigui en dilluns i, en ser festiu, s’allargui el cap de setmana, beneficiarà les vendes, que aquest any es preveu que superin d’un 3% les de l’any passat. No només serà beneficiós per a les vendes l’efecte del pont, sinó també el fet que s’hagin mantingut els preus de les coques. En funció de la mida i del farcit, els preus oscil·laran entre els 16 i els 35 euros, tot i la pujada del preu del pinyó. La varietat de coca que té més sortida per aquesta diada és la de brioix farcida de crema, seguida de la coca de llardons de full i la de brioix amb fruites.

Per la revetlla tampoc hi faltaran fins a l’últim minut els petards que es comercialitzen a les 1.348 botigues i parades autoritzades a Catalunya. Tot i que hi ha menys punts de venda que l’any passat, el sector confia en un lleuger creixement, d’un 3% respecte als 17 milions de facturació del 2018.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Ajuts europeus del programa Leader per a les empreses cerdanes

Puigcerdà
TONI GARCIA
MEMBRE DE LA JUNTA D’APARTAMENTS TURÍSTICS ASSOCIACIÓ (ATA)

“Valorem el fet que Tossa ens hagi demanat ajuda”

GIRONA

Posar fi als locals buits, una de les noves fites per a la Cambra de Sant Feliu

SANT FELIU DE GUÍXOLS

L’Ajuntament completa les polítiques d’ocupació obrint Can Nyera d’Olot

Olot

Foment calcula en 10.000 milions la inversió pendent

Barcelona

La fira del bestiar de Sant Lluc d’Olot incorpora els productes elaborats

Olot

La multinacional xinesa Jade Bird tria Barcelona per la seva primera seu europea

Barcelona

Salaris i preus

Catedràtic d’estructura econòmica IQS School of Management / @sninobecerra

Transformant una organització en tres mesos

Catedràtic de la UPF i degà de la UPF Barcelona School of Management