Mercadona incorpora proveïdors de cervesa artesana

Dues firmes catalanes de cervesa artesana, Barcelona Beer Company, amb la marca Santa Rita, i Cerveses Tibidabo, amb el segell IPA, s’han incorporat a la llista de proveïdors de Mercadona. La cadena ha ampliat el nombre de proveïdors de cervesa de 7 a 40 mitjançant l’activitat que denomina “de coinnovació”, una feina que també s’ha reflectit en el volum de compres, concretament amb 90 milions de litres més adquirits l’any passat, fins a 240 milions. Mercadona, que actualment col·labora amb 40 fabricants de cervesa, ha passat de treballar amb sis cerveseres locals i una de francesa a fer-ho amb 28 de l’Estat i 12 d’internacionals. Entre les primeres, a més de les dues esmentades, també hi ha Damm, Mahou, Heineken, Estrella Galicia, La Zaragozana, Compañía Cervecera de Canarias, Font Salem, Tyris, La Sagra, Arriaca, La Virgen, Birra & Blues, Alegría, Premium Beers, Gara, Mulhacén, Nazarí, Rosas, Alma Turdetana, Gaitanejo, Domus, La Salve, 15&30,, Mica, Kadabra i Toro.