La Borsa
Més valors
Economia

Escassetat de peix de proximitat al mercat

La reducció de barques que surten a mar pràcticament n’ha doblat el preu

Amb el tancament de llotges com la de Blanes i la reducció del nombre de barques que surten a mar, escasseja el producte de proximitat i se n’ha disparat el preu a les peixateries gironines. Diversos peixaters, en declaracions a l’agència de notícies ACN, destaquen l’encariment de preu, “pràcticament el doble”, segons Rafa Bodoque, de Peixos Carme al Mercat del Lleó de Girona. Per exemple, un llucet petit es podia vendre a 16 euros el quilo i actualment se situa entre 26 i 28 euros. La situació també afecta majoristes com Peixos Puignau, que s’ha vist obligat a fer un ERTO al 75% de la plantilla perquè el 90% de la seva facturació depèn del món de la restauració, ara tancat. Així, exploren altres fórmules de negoci, com fer arribar safates a domicili. “Ens han comunicat que de 135 barques que sortien habitualment a les llotges on solem comprar, avui en dia en surten només 35”, va concretar Marc Puignau. Això és el que fa, diu, que el preu es dispari. Tot i això, Puignau sosté que l’abastiment de peix està assegurat a través de piscifactories, amb preus que es mantenen estables.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Taula de diàleg de governs per mirar de salvar Nissan

barcelona

Àpats de casament amb agendes reprogramades

Girona
Grifols construirà  una planta a Lliçà de Vall

Grifols construirà una planta a Lliçà de Vall

Lliçà de Vall
Coronavirus

El dèficit de l’Estat es duplica fins a l’abril pels efectes de la Covid-19

Madrid

Centenars d’empleats de Nissan protesten als concessionaris d’aquesta marca

Barcelona

Un 61,4% avala el teletreball després del confinament si es compagina amb la feina presencial

Barcelona

Renault acomiadarà 4.600 treballadors a França i 10.000 a tot el món en els pròxims tres anys

Brussel·les

Brussel·les espera que el fons de solvència per a empreses estigui operatiu “a principis de la tardor”

Brussel·les

El comerç mundial caurà un 7% al tercer trimestre

barcelona