Economia

Preocupació per l’escassa collita d’ordi d’aquest any

Unió de Pagesos preveu que s’assolirà un mínim històric a causa de l’excés de pluja i l’acció del porc senglar

A banda de la quantitat, el sindicat tem que tindrà menys qualitat per culpa de la humitat

Als pagesos de les comarques de Girona que havien sembrat ordi, aquest any no els sortiran els números. Unió de Pagesos va alertar ahir que la producció d’aquest cereal baixarà a uns mínims històrics, per sota de la de fa tres anys, que va ser de 56.322 tones. El sindicat calcula que el rendiment de les 19.200 hectàrees sembrades d’ordi serà d’entre 1.000 i 2.500 kg per hectàrea, mentre que la mitjana dels darrers anys és de 4.000 kg. “Això suposa una pèrdua de producció superior al 50% de la mitjana dels darrers cinc anys”, conclouen.

La davallada de les xifres és deguda –assenyala Unió de Pagesos– a la primavera tan plujosa que hi ha hagut a la demarcació, “per a la qual el conreu mediterrani del cereal no està adaptat”, una circumstància que s’afegeix –diuen– al fet que s’han incrementat els danys provocats per les incursions del porc senglar. L’aigua, però, no afecta només la quantitat d’ordi que es recollirà, sinó que també afecta negativament la seva qualitat. “Els pocs quilos produïts presenten uns nivells de proteïna excessivament baixos i també alguns presenten problemes d’excessiva humitat del gra, cosa que comporta una pèrdua de qualitat que repercuteix en els ingressos obtinguts per la collita”, asseguren els pagesos.

El blat, també

Com que la producció d’ordi es preveia problemàtica, alguns productors van apostar per ressembrar els camps amb blat de moro. Aquesta opció tampoc ha donat un bon rendiment per culpa dels entollaments provocats per les pluges. “Alguns productors –afirmen des d’Unió de Pagesos– han arribat a ressembrar fins a tres cops la parcel·la, cosa que ha incrementat el cost.”

LA XIFRA

50
per cent
és el percentatge previst de pèrdua de rendiment de cada hectàrea sembrada d’ordi.

Blat per a farina de qualitat que acaba en pinso

La producció de blat destinada a farines de qualitat, com ara de les marques És Farina de Girona i Pa de Tramuntana, és una altra damnificada de l’excés de pluges de la primavera. El fet que hi hagués més humitat del compte –expliquen a Unió de Pagesos– ha fet que el gra germinés. Consegüentment, en lloc de poder destinar aquest blat al consum humà, s’ha hagut de fer servir per a la fabricació de pinso. La collita de blat es preveu que baixi un 30% en relació amb la mitjana dels darrers anys.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

Estats Units

La Fed retalla mig punt els tipus d’interès en la primera rebaixa des del 2020

Barcelona
Estats Units

Tupperware inicia el procediment de fallida

Barcelona
economia

Mataró guanya una primera demanda al Corte Inglés que li reclama 24 milions

Mataró
unió europea

Anul·len una multa a Google per pràctiques abusives en publicitat

barcelona

El Consorci de les Gavarres augmenta un 14,36 % el pressupost 2025

monells

El Girocamping PRO presentarà noves eines per potenciar la sostenibilitat

SANT PERE PESCADOR
Economia

El BBVA no apujarà l’oferta de l’opa al Sabadell perquè ja és “molt atractiva” pels accionistes

barcelona
economia

Nous ajuts per impulsar el comerç de Mataró

mataró

L’ampliació de l’Outlet Gran Jonquera s’obrirà el mes d’octubre

LA JONQUERA