Obre el restaurant U35 Sushi & Drinks a Girona
U35 Sushi and Drinks, una firma que ja té un establiment a Platja d’Aro, va obrir ahir el seu primer restaurant a Girona, a la pujada del pont de Pedra número 1, un edifici de dues plantes. U35 ofereix sushi, plats de la gastronomia japonesa com ara yakisoba, nigiris, sashimi, gunkan, hosomaki o uramaki, entre d’altres. Però també hi ha productes com ara la tonyina Balfegó, gambes de Palamós, foie extra i carn de Girona. Fa poc, el restaurant U35 Sushi and Drinks de Platja d’Aro va ser guardonat amb el premi Travellers Choice 2021, que el situa entre el 10% dels millors restaurants de tot el món a TripAdvisor.
El director gastronòmic és Esteban Lampariello, que destaca l’àmplia trajectòria del grup en la gastronomia japonesa i que el client gaudeixi del “bon fer” de tot l’equip en cada jornada.
