La Borsa
Més valors
Economia

Llet Nostra respon a la crida d'un ramader que tancava

Eduard Toral havia anunciat que es veia obligat a tancar la seva granja i a matar les 21 vaques que hi tenia perquè no li volien comprar la llet

El jove s'incorpora a una de les cooperatives del grup

El jove ramader de 25 anys Eduard Toral va anunciar a mitjan abril mitjançant les xarxes que hauria de tancar la seva granja de Vilabertran i sacrificar les seves vint-i-una vaques perquè ningú no li volia comprar tota la llet que produïa. Ara, però, Toral podrà salvar les seves vaques, ja que Llet Nostra li ha ofert incorporar-se a una de les seves sis cooperatives, Ramaders del Baix Empordà. “Per a Llet Nostra implica un gran esforç acceptar una nova granja al projecte, però s'ha aprovat l'entrada de Toral perquè coincideix que una altra explotació ha sortit de la cooperativa per jubilació i perquè la cooperativa pot assumir-ne el volum”, explica Jordi Riembau, president de Llet Nostra, que assegura que “Eduard Toral representa el futur del sector”. “És un jove ramader il·lusionat i no el podíem deixar sol”, va afegir-hi.

Riembau reconeix que el sector viu, per la confluència de diferents raons, una situació de crisi que recorda el context de fa més d'una dècada, quan “precisament va néixer Llet Nostra”. El mercat mundial de la llet viu des de final del 2014 un estat de deflació de preus que, afegit a l'abolició de quotes l'abril del 2015 per part de la Comissió Europea i a un consum de llet a la baixa, ha abocat el sector a una situació insostenible. “Aquesta suma de variables ha fet que, en molts casos, la indústria pagui als ramaders la llet per sota el preu de cost”, diu.

Toral va saber el 19 d'abril passat que la central lletera a qui proveïa només li recolliria la llet els deu primers dies de cada mes perquè, segons li van dir, “en feia massa”. I la solució que li donava la central era que es quedés amb vuit vaques i que matés les tretze restants –les mateixes vaques que tenia el seu pare el 2014, quan li va traspassar la granja.

A les xarxes, Toral explicava que des que es va fer càrrec de la granja havia pujat la producció “gairebé 14 litres de mitjana per vaca i dia”, a part d'haver millorat “una bestiesa la qualitat de la llet”. “Ho provaré tot per poder-vos seguir tocant les metes, per haver de pensar noms per a les vostres cries, per decidir quin és el millor toro per a cada una de vosaltres... sou la meva família”, deia.

Aquest cas no és únic. De fet, ahir es va conèixer la situació d'un ramader de Vilafant al qual Corporació Alimentària Guissona ha decidit no recollir-li la llet. Com a protesta, el ramader va decidir abocar 4.000 litres en un camp erm de Llers. Tot i que la protesta és aplaudida pel sector i també pel consumidor, no ho és tant el fet d'haver llançat la llet “perquè llançar és lleig; es podria haver regalat” –Càritas o ONG eren algunes de les propostes–. Entre els arguments hi havia qui deia: “Regalar-la a qui en té poca... fa un bé i la indústria en vendrà un xic menys.”

LA FRASE

El sector viu, per diferents raons, una situació de crisi que recorda el context de fa més d'un dècada
Jordi Riembau
President de Llet Nostra

LA XIFRA

30
milions
de litres de llet comercialitza cada any Llet Nostra. Creix un 7% la facturació en derivats de refrigerats.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Aposta d’última generació per l’energia amb biomassa

campllong
Economia

Vueling prepara un ERTO per als seus 4.000 treballadors

La pròrroga dels ERTO s’encalla després de la segona absència del Ministeri de Seguretat Social a les reunions

Madrid
economia

Repunt de les exportacions del sector agroalimentari

Vols regulars d’Andorra a Madrid a partir de l’hivern

Andorra La Vella
economia

Empleats de Banc Sabadell fan una protesta contra l’ERO

El Congrés aprova una esmena que obliga Aena a baixar el lloguer dels locals comercials d’aeroports

Madrid

Confecat veu una manca de suport “flagrant” al sector turístic per part de l’administració: “Hi ha molt poca empatia”

barcelona

Les patronals expressen “greu preocupació” per un possible augment de la pressió fiscal que el Govern nega

barcelona