Menjar escoltant música dixieland en directe i bevent vins de la denominació d'origen Tarragona. El maridatge entre aquests tres ingredients és una de les novetats de l'edició d'enguany del Festival Internacional de Dixieland de Tarragona, i esdevé una evolució dels dixie i sopar que s'oferien en les altres edicions.

Els maridatges entre els vins de la denominació d'origen Tarragona amb productes de cuina i amb una actuació de dixieland en directe van començar ahir al restaurant Quim Quima. Els comensals van poder provar vins diferents escoltants peces de dixieland pensades especialment per a cada plat que se servia. «Una nova experiència, per a gent que sap gaudir de les sensacions de la música i sap valorar el vi en totes les seves excel·lències», apuntaven els organitzadors.

Francesc Lladó, cuiner del restaurant Quim Quima; Elisa Ribé, enòloga del consell regulador de la denominació d'origen de Tarragona, i la banda barcelonina Jazzadlimitum són els artífex principals d'aquesta nova secció del festival. El restaurant Piscolabis i la Pizzeria Da Niccola també se sumen a aquesta iniciativa i durant els dies del festival oferiran aquest tipus de sopars especials.

D'altra banda, en la jornada d'ahir també van començar les actuacions al carrer, amb The New Orleans Jump Band, a la plaça Corsini. Avui al matí (12.00 h) serà el grup anglès Dixie Ticklers l'encarregat de fer sonar els seus instruments per la Rambla Nova. I a partir de les sis de la tarda començaran les actuacions de diversos grups en diferents locals de la ciutat. A més, la banda tarragonina Pixi Dixi presentarà el seu nou espectacle, a les vuit de la tarda al Caixafòrum.