Dissabte, 26 de maig del 2012

Tancar la finestra Tancar
Medi ambient
Imprimeix Augmentar la font Mida de font normal Disminuir la font
Enviar un comentari
La contraportada

Arriben tard i bé

La temporada de bolets d'aquest any ha estat una de les més atípiques; mentre a la tardor ningú en trobava, floreixen ara, poc abans de l'hivern

Un restaurant de Llagostera rep cada dia el suficient subministrament de bolets de tardor. Foto: J.M.S.

Els bolets han acabat sortint, tot i que d'una manera atípica. Ben poc abans de Nadal, als boscos gironins han fet la seva aparició els rovellons i pinetells, compensant no haver-ho fet en el moment que tocava, segons els cànons i les normes establertes. El mes de setembre no n'hi havia, el mes d'octubre tampoc, i el mes de novembre molta gent ja donava la temporada per perduda. Les pluges del mes passat i les temperatures inhabituals en aquesta època de l'any pel que fa a la calor sembla que han modificat el cicle de l'aparició dels fongs als boscos gironins. El més curiós és que per primera vegada, almenys des que n'hi ha constància, han sortit al mateix temps en les cotes més altes del Ripollès o la Garrotxa i a les més baixes del Baix Montseny o les Gavarres. Val a dir que no ha estat el mateix per a totes les espècies. La florida sí que està sent generosa amb el bolet més buscat i que provoca més cobdícia: el rovelló o el pinetell, el bolet nacional de Catalunya. A la zona de les Gavarres, els camins són plens de cotxes de buscarols i, tot i la gentada, són molts els qui aconsegueixen trobar quilos de bolets, especialment rovellons, pinetells o escarlets, i fins i tot hi ha qui ha aconseguit collir-ne prop de quinze quilos en un matí. Aquest, però, no és el fet més habitual. Qui en cull dos o tres quilos es pot sentir satisfet.

Pel que fa a la zona del Ripollès, habitualment els boscos acostumen a estar buits de gent pel pont de la Puríssima, o de la Constitució –tant li fa–, perquè les habituals glaçades havien posat fi a la temporada, segons marca el calendari de TV3 i els seus programes antiboscos com ara el Caçadors de bolets. En poblacions com són Llagostera o Cassà, entre d'altres, els restaurants estan aquests dies ben assortits de rovellons, pinetells i escarlets. També n'hi ha a la venda en força botigues. En canvi, altres espècies, molt més apreciades pels aficionats, com poden ser els ous de reig, a les Gavarres i la Selva, o les llenegues al Ripollès, escassegen i són pocs els qui han tingut la sort de tastar-los.

Darrera actualització ( Dijous, 8 de desembre del 2011 02:00 )
Publicat a

Desar aquesta pàgina a:

Google! Digg! Reddit! Del.icio.us! Mixx! Live! Technorati! StumbleUpon! Simpy! Yahoo! Wikio Barrapunto.com webeame.net Meneame Twitter Facebook! La Tafanera

Comentaris

Escriure un comentari
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable donar-se d'alta en el registre del Grup Hermes i acceptar les Normes de Participació. No s'admetran registres incomplets ni comentaris que vulnerin els drets i l'honorabilitat de les persones.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.
 

Canvi de municipi

Tenim 1.853 municipis amb continguts locals. Trieu-ne un:

Llista municipis
Darrers municipis visitats:
Fés Navès/Nacional la pàgina d'entrada

Ofertes de treball a Navès

AGENTE COMERCIAL

HELVETIA

25/05/12 12:39 - LLEIDA

COMERCIAL

SLAP laboratorios - NATURMILD

25/05/12 09:56 - LLEIDA

Portal de feina de la Generalitat de Catalunya

Enquesta

Enquesta: Aprovaries que el pagament de peatges desgravi en l'IRPF?
Aprovaries que el pagament de peatges desgravi en l'IRPF?
 

Tradueix-nos - Translate

Troba'ns a Facebook

Google +

Segueix-nos a Twitter