Un total de 17 restaurants i bars de Viladecans s'han agrupat per crear la Ruta de la Tapa, una iniciativa que pretén fomentar els productes del Parc Agrari del Baix Llobregat i els típics de la zona deltaica. Entre d'altres, els establiments proposen tapes com carxofes del delta farcides de pernil i gambes; caneló de pollastre de la raça Prat amb bolets, salsa de foie i bacó cruixent; i calamarsons farcits de carn d'olla i hortalisses de l'horta de Viladecans amb salsa de pebrot escalivat. Les tapes es podran degustar entre l'1 d'abril i el 15 de maig, data de l'inici de la fira de Sant Isidre. La ruta inclourà un concurs en què caldrà presentar una tapa i, durant els dies que duri la ruta, els clients podran puntuar-ne els plats.
Tancar la finestra 
Societat
viladecans
Fins a 17 restaurants s'agrupen a la Ruta de la Tapa per promocionar els productes del delta
Notícies de ...
Publicat a
- El Punt Barcelona 15-03-2010 Pàgina 10
Desar aquesta pàgina a:
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.