Els restaurants La Gaviota, Medes II, Mont-Pla i Tr3nta Nou de l'Estartit i Molí del Mig, Palau lo Mirador, Picasso i Portal de Mar de Torroella de Montgrí participen en les cinquenes jornades gastronòmiques La poma a la cuina de Torroella de Montgrí i l'Estartit, que organitza l'Estació Nàutica l'Estartit-Illes Medes. La campanya, que comença demà divendres i que durarà tot el mes d'octubre, es concreta en menús o plats basats en la poma: amanida tíbia de vieires i poma, carpaccio de poma, foie d'oca, enciams i oli de vainilla o poma caramel·litzada a l'estil tatin amb iogurt grec, maduixes i toffee. La mostra es complementa amb un curs de cuina amb poma, una mostra d'art de Xavier Bisbe al Consell Municipal i la Fira de la Poma d'Ullà, que es fa el diumenge 17 d'octubre.
Tancar la finestra 
Societat
torroella de montgrí
La V Campanya culinària de la poma aplega 8 restaurants
Comença demà i durarà tot el mes d'agost, amb actes complementaris
Documents relacionats
Notícies de ...
Publicat a
- El Punt Comarques Gironines 30-09-2010 Pàgina 28
Desar aquesta pàgina a:
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.