La carn de caça i la de poltre són els productes estrella de l'oferta dels vuit restaurants que integren l'associació Fogons de la Vall de Ribes. Amb els plats i menús que han preparat, pretenen revalorar aquest tipus de carn. La de poltre és molt rica en vitamina E i en greixos Omega3 i la de caça és molt variada. Els restaurants dels Fogons de la Vall de Ribes són: l'hotel Els Caçadors; l'hotel Prats; Can Sart; La Perdiu Blanca i l'hotel rural spa Resguard Els Vents de Ribes de Freser; el restaurant Anna de Ventolà; La Plaça, de Queralbs; i el restaurant El Llac, de Campelles.
J.C.
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.