La fira, que relaciona dos trets diferencials de la vila, la ceràmica i la gastronomia, segueix la línia de l'any passat, amb dos escenaris: el carrer de l'Aigüeta, on es concentrarà la mostra de ceràmica, i el Pavelló Firal, on es faran les activitats de la mostra gastronòmica, a més d'una exposició de vaixells de ceràmica i una altra de cullerers del Terracotta Museu. Així mateix, acompanyant la mostra hi ha un seguit d'activitats programades, entre les quals destaquen els tallers de cuina infantil –enguany dedicats a l'elaboració de bastonets de formatge–, degustacions de productes, projeccions de diapositives gastronòmiques del fotògraf Jordi Geli i de vinyes de l'Empordà cedides pel Consell Regulador de la DO Empordà, xerrades, el segon concurs de ratafies casolanes i cantades d'havaneres, entre altres. Per la seva banda, a més de la ceràmica local, al carrer de l'Aigüeta es faran demostracions de torn i un concurs popular de torn i cuita de rakú. També es faran les visites guiades De Cuba a la Bisbal: el llegat dels indians, amb reserva prèvia a l'oficina de turisme.