La girella és l'únic embotit que fa servir la carn de corder com a base i és també el tema central de la fira que es fa al Pont de Suert per recordar la vida a la muntanya. Passat i present es barregen en una fira que recorda els oficis del bosc, les antigues tradicions de muntanya, inclou una mostra ramadera i proposa visites a diferents punts d'interès del municipi.
Tancar la finestra 
Societat
EL PONT DE SUERT (Alta Ribagorça)
Fira de la Girella
Embotit únic
23 d'octubre. Al nucli antic
Publicat a
- Sortim 21-10-2011 Pàgina 10
Desar aquesta pàgina a:
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.