Una classe magistral a l'Escola d'Hostaleria de Figueres, avui a les sis de la tarda, donarà el tret de sortida de la primera Fira Alimentària de la Catalunya del Nord, que tindrà lloc aquest cap de setmana a la capital de l'Empordà. En l'acte d'avui, adreçat a professionals de la restauració, distribuïdors i comerços de l'Empordà, alguns productors nord-catalans vindran a presentar els seus millors productes i exposaran els diferents usos que se'n poden fer a la cuina. El públic figuerenc podrà descobrir també aquests productes dissabte i diumenge a la plaça Catalunya de dos quarts de deu del matí a les vuit del vespre. Una dotzena de parades hi presentaran formatges, mel, vins, o foie gras, entre altres productes elaborats a la Catalunya del Nord. Tastets, tallers i activitats paral·leles, amb la participació del club de rugbi perpinyanès de la USAP, permetran que els visitants descobreixin l'especificitat d'aquesta zona. Es preveu que aquesta primera edició de la Fira Alimentària pugui tenir continuïtat el primer trimestre del 2012 amb l'organització a Perpinyà d'una fira de productors i comerciants del Principat de Catalunya.
Tancar la finestra 
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.