El veterinari Antoni Jordà i el biòleg genetista avícola Amadeu Francesch –que es va doctorar amb una tesi sobre la recuperació de la gallina penedesenca– seran els protagonistes de la Fira del Gall de Vilafranca, que se celebrarà el cap de setmana del 17 i el 18 de desembre i que posarà a la venda 3.150 peces d'aviram, de les quals una tercera part seran de gall negre del Penedès, la raça autòctona.
L'homenatge previst dels dos pares del gall penedesenc tindrà lloc el dia 14, després del pregó que farà el periodista Ramon Francàs coincidint amb el 25è aniversari de la recuperació del gall penedesenc. La fira, que se celebrarà al parc de Sant Julià, inclou en el programa d'activitats tastos de vins, una oferta de 21 propostes gastronòmiques cuinades amb aviram i més de 70 propostes d'activitats enoturístiques.
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.