Aquest vespre obre les portes a Cal Gana la 38a edició de la Fira Avícola de la Raça Prat, la mostra anual en què s'exposa i es ven el pollastre de pota blava, l'únic a Catalunya i l'Estat amb el segell d'indicació geogràfica protegida de la UE. L'Ajuntament del Prat preveu que durant el cap de setmana s'hi acostin uns 100.000 visitants, atrets també per les activitats que s'han programat. Entre les novetats d'enguany figuren una exhibició de cuina en viu, en què més d'una vintena de cuiners faran en directe una recepta amb pota blava o carxofa del Prat, i els esmorzars de pagès (dos ous de pota blava acompanyats de carxofa i pisto i regats amb cervesa). El pota blava es vendrà enguany a 13 euros el quilo, que seran 28 en el cas dels capons.