Les creps de fajol bretones seran protagonistes de la Fira del Fajol de Batet de la Serra (Olot), que es farà l'11 i el 12 de febrer i que avui es presenta en forma de tastets i de cercavila del gegant Batoies a la plaça Mercat. L'altra novetat és la senyalització de l'antic camí ral entre Olot i la Batet, des de Sant Cristòfor per a tothom qui vulgui pujar a peu als prats de Can Frontana, on hi haurà una quarantena de parades de productes artesans. La fira comença l'11 amb unes jornades dedicades a aliments locals i un sopar popular. L'endemà hi haurà el pregó del director del Parc Natural de la Garrotxa, Xavier Puig, el ball d'en Batoies –el gegant convidat és el Porc i el Xai–, missa a la Trinitat i, entre moltes altres coses, la demostració de batuda del fajol. El grup Cuina Volcànica ha preparat un pastís i la degustació de plats a base de fajol.