Les jornades de l'arròs de Lloret, de l'1 al 31 de maig

Les XIV Jornades Gastronòmiques de l'Arròs de Lloret de Mar es faran de l'1 al 31 de maig i es van presentar ahir al restaurant Pomodoro de la vila. Hi participen 28 establiments de restauració i hostaleria, que oferiran uns menús que tenen com a ingredient principal l'arròs, cuinat de múltiples formes, en una clara aposta per posar en valor la gastronomia catalana i l'excel·lent qualitat dels productes de mar i muntanya de la zona. L'any passat es van consumir aproximadament tres mil menús en aquestes jornades. Tant el president dels hotelers, Enric Dotras, com el president de l'Associació de Bars i Restaurants, Cvetomir-Hrastev Cekov, van destacar el paper de la gastronomia com un atractiu complementari del turisme, ja que ajuda a desestacionalitzar la temporada.