Una finca situada a l'Alt Empordà, entre Siurana i Torroella de Fluvià, produeix l'oli d'oliva Daura, una marca reconeguda a nivell internacional, exportada a 55 països i present en ocasions com ara els sopars dels Premis Nobel a Suècia. Els seus propietaris provenen del sector vinícola i des de l'any 1994 van apostar per produir un oli de gamma alta amb l'ajuda de la tecnologia i aprofitant els principis d'elaboració del vi. Les olives es recullen de forma mecànica en el moment òptim i sense que cap toqui al terra i el procés d'extracció i dipòsit es fa en les dues següents hores. La qualitat va acompanyada d'un rendiment baix: per obtenir un litre calen 9 quilos d'olives, quan normalment son 4.
Tancar la finestra 
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.