Quan un veu plàstics, de seguida ho relaciona amb contaminació.
–«Crec que s'ha de mirar des d'un punt de vista global. Un grup de plàstics abocats en un lloc descontrolat contamina. Però també ho fa un cotxe abandonat. Per això cada persona n'ha de ser conscient, dipositar-los on toca i hi ha d'haver un sistema de tractament.»
–Es pot dir que vivim en l'era del plàstic?
–«Sí. La nostra societat, per sort, utilitza el plàstic. Sense el plàstic no hi hauria progrés social. El plàstic fa millorar el nivell de vida dels ciutadans. Pensa que en la majoria de les eines que usa l'home hi ha plàstic. Els plàstics ajuden a l'estalvi de recursos naturals. A més, també ajuden a conservar, estalviar i transportar aigua i aliments.»
–Pel fet de ser derivat del petroli, també noten les seves importants fluctuacions, o no?
–«És un producte que varia en funció del preu del petroli. Té oscil·lacions amunt i avall com el petroli.»
–Així, viu les crisis de primera mà?
–«Sí. Encara que només s'utilitzi per fer plàstic un 4% del petroli.»
–I parlant de crisi, com els afecta l'actual?
–«L'actual és dura. La sort nostra és que ens dediquem a embalatge flexible per a productes d'alimentació. Però la gent també consumeix menys aliments. I això vol dir que venem menys. En aquest aspecte ho notem. Tot i que en el sector d'embalatge, el d'alimentació és el menys afectat, perquè l'alimentació és bàsica.»
–Veig que no paren d'investigar i innovar. Hi ha alguna possibilitat d'eliminar el plàstic?
–«Actualment no. Els plàstics que emboliquen productes alimentaris són plàstics especialitzats, molt protectors. Això fa que el producte, en un supermercat, tingui un cicle de vida bastant llarg, cosa que no passaria amb un altre tipus d'embolcall. El plàstic, en si mateix, no és del tot sostenible, però ajuda a la sostenibilitat en moltes altres coses. A cops el veiem com un enemic, i és un amic, perquè protegeix els aliments i fa que els productes es conservin durant més temps.»
–Això vol dir que, ara per ara, el plàstic no té contrincant, no?
–«No té contrincant en l'embalatge de productes alimentaris. Ara per ara no hi ha cap alternativa viable, tant en l'aspecte econòmic com en el de sostenibilitat del producte alimentari.»
–No veu viable tornar a vendre a granel?
–«Amb l'actual ritme, la distribució a granel no és factible. Per motius com ara la seguretat alimentària i el transport.»
–Cap on va el món de l'embalatge de plàstic?
–«Es va a buscar cada cop més elements que siguin amigables amb el medi ambient. Es va a buscar materials degradables. És el futur del plàstic.»

































Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.