Els socis de la cooperativa El Carrasclet de Reus no han deixat de lluitar mai, i després de més de deu anys d'esforços ara obtenen la seva recompensa. Alimentbarna va assumir oficialment, el dia 1 de gener, la gestió de les instal·lacions de l'escorxador de pollastres. L'empresa, de Montcada i Reixac i dedicada a l'avicultura, ha subrogat els contractes de tots els treballadors actuals, una trentena, però el seu gerent, Xavier Burgués, és optimista i es fixa l'objectiu no només d'ampliar la plantilla sinó també de fer créixer el negoci, amb la qual cosa aconsegueix tancar tota la cadena de producció i venda. No obstant això, els socis d'El Carrasclet encara tenen oberts processos judicials per aclarir els deutes que encara ara pesen sobre la cooperativa.
Durant quatre anys, la cooperativa ha treballat gairebé exclusivament per Alimentbarna, que finalment ha decidit fer un pas endavant i apostar decididament per El Carrasclet. L'empresa, que es dedica al sector avícola i que per tant ja té experiència en el sacrifici de pollastres, ha vist com una oportunitat única instal·lar el seu escorxador a la ciutat i distribuir el seu producte des de les instal·lacions del polígon Agro Reus. Alimentbarna ha comprat l'edifici i s'ha compromès a mantenir el contracte als 34 treballadors després que s'hagi dissolt la societat, però no només això. Burgués té un projecte de dimensions més grans i s'ha proposat fer-lo realitat.
«Som atrevits»
Amb la gestió d'El Carrasclet, l'empresa aconsegueix tancar tot el cicle productiu, des que els pollastres són pollets fins que arriben a l'escorxador, se sacrifiquen i són preparats per posar-los al mercat. D'aquesta manera és com Alimentbarna es fixa l'objectiu no només d'ampliar la producció –i, per tant, les vendes– sinó també, en la mesura del que sigui possible, fer més gran la plantilla. Burgués va reconèixer que «som atrevits» malgrat l'actual conjuntura econòmica, però va assenyalar, convençut, que «la millor manera d'assegurar una cosa és fent que creixi», i com que des de la seva perspectiva «la gestió és la que fa que les coses funcionin» ja s'ha posat a treballar, tot i que va reconèixer que hagués estat millor fer el pas dos anys abans, quan la crisi no era tan forta.
Es tanca un cicle
Els socis d'El Carrasclet saben bé què és treballar de valent per superar les adversitats, però ara tanquen un cicle per obrir-ne un altre que genera moltes expectatives. Una de les sòcies va comentar que «estem satisfets». La cooperativa es va crear l'any 2001, després que l'empresa Rumasa, de la qual era propietari José María Ruiz Mateos, fes unes especulacions immobiliàries a la finca, que abans havia estat la cooperativa comarcal d'avicultura. Encara ara hi ha un procés judicial obert, perquè quan es va fer suspensió de pagaments els treballadors no ho van cobrar tot.
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.