L'almàssera Mallafré amplia la gamma d'aromàtics i presentarà l'oli d'oliva amb gingebre. L'empresa aprofitarà la presència a la fira Alimentària, que es farà entre el 22 i el 26 de març a Barcelona, per donar a conèixer el producte. El procés d'elaboració és pioner i completament diferent del de la resta de marques, que utilitzen la maceració. Mallafré comercialitza olis aromàtics que resulten de la premsada de les olives arbequines juntament amb llimona, mandarina, taronja, romaní, all, farigola, bitxo i cafè, aquest darrer, únic al món. Ara afegeix a la seva gamma el de rizoma fresc de gingebre.
Economia
riudoms
Olis Mallafré presentarà a Alimentària el primer oli d'oliva aromàtic amb gingebre
Publicat a
- El Punt Camp de Tarragona i Terres de l'Ebre 19-03-2010 Pàgina 8
































Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.