Els Fogons de la Vall de Ribes han iniciat la segona campanya gastronòmica del col·lectiu basada en la promoció de la vedella blanca –animals de menys de vuit mesos–. Durant tres mesos, els restaurants adherits a Fogons oferiran menús i plats especials amb aquest producte. Són l'Hotel Els Caçadors; Hotel Prats; Restaurant Can Sart; Restaurant Càmping Vall de Ribes i Hotel Rural Spa Resguard Els Vents de Ribes de Freser de Ribes de Freser; Restaurant Anna de Ventolà; Restaurant La Plaça de Queralbs; Restaurant El Llac de Campelles. La vedella blanca es diferencia de la convencional perquè neix i es cria a l'aire lliure. Només menja llet de la mare i pastures.
Economia
vall de ribes
Els Fogons inicien la campanya de la vedella blanca
Notícies de ...
J.C.
Publicat a
- El Punt Comarques Gironines 20-07-2010 Pàgina 4
































Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.