L'empresa Inpanasa, amb seu a Aiguaviva, començarà a exportar aquest novembre els seus productes –sobretot pa de pessic i magdalenes farcides de xocolata i melmelada– al mercat israelià. Un rabí ja ha visitat les instal·lacions i, tal com explica el gerent de l'empresa gironina, Francisco Montes, “ha beneït el procés de fabricació” i ha certificat que tot el procés es fa d'acord amb la tradició jueva (el que es coneix com a producte caixer).
L'empresa també vol potenciar altres mercats exteriors i arribar a l'Àsia i al nord d'Àfrica. Actualment, ja s'han fet algunes vendes a països com ara Algèria o la Xina, però la intenció de l'empresa és reforçar aquestes dues àrees geogràfiques. “A l'Àsia ja hi hem fet alguna entrada i esperem tancar noves operacions en els propers mesos”, va assegurar el gerent. Actualment la factoria ven els seus productes a una vintena de països, la majoria de la Unió Europea (com ara Itàlia, Alemanya, Anglaterra, Bulgària, Holanda, Portugal, Suïssa i Luxemburg).
L'any 2009 l'empresa de brioixeria industrial va tancar l'exercici amb 12,7 milions d'euros i preveu tancar aquest any amb 13 milions. Segons Montes, l'aposta per a l'exportació a Israel, l'Àsia i el nord d'Àfrica fa que l'any vinent es prevegi tancar “amb 2 o 3 milions d'euros més de facturació”.
El conseller d'Innovació, Universitats i Empresa, Josep Huguet, va visitar ahir l'empresa i va destacar el creixement que fa Inpanasa amb “productes ben posicionats en les grans superfícies” i que “exporta a una vintena de països i amb una entrada creixent cap a mercats nous i especialitzats”. “Avui en dia, dependre només del mercat estatal és una temeritat”, va dir Huguet.
Nova maquinària
Inpanasa ha invertit 200.000 euros per “millorar el procés d'empaquetat final”. D'aquesta inversió, la Generalitat n'ha finançat el 20%. “La nova maquinària ens permetrà que, dins de cada paquet, els productes estiguin envasats de manera unitària; d'aquesta manera, donarem un plus més al consumidor final”, va assegurar Montes.
L'empresa Inpanasa compta amb una plantilla d'un centenar de treballadors, una setantena dels quals es troben a la fàbrica d'Aiguaviva. La factoria on hi ha el forn industrial ocupa una nau de 6.000 metres quadrats, i a més també té dos locals comercials a Barcelona i a Girona.
L'empresa va ser fundada el 1976 per dos socis. Té una capacitat total de 7.500 tones l'any. Un 60% de la producció són pans de pessic i un 40%, magdalenes.
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.