Poble citrícola i pescador per excel·lència, Alcanar viu aquests dies immers en les XVII Jornades Gastronòmiques dels Cítrics i la Galera. Catorze restaurants dels tres nuclis urbans del municipi (Alcanar, les Cases i Alcanar Platja) participen en aquesta proposta culinària, que va començar el 3 de desembre i durarà fins diumenge, dia 12. En aquests catorze restaurants es podran degustar plats que inclouen les galeres i els cítrics com a ingredients principals, amb preus que oscil·len entre els 15 i els 38 euros. Entre les propostes gastronòmiques cal destacar un suflé de galeres sobre un llit d'amanida amb vinagreta d'alls torrats, cloïsses saltades amb mandarina i llagostins amb taronja, a banda dels clàssics arrossos amb galeres.
Economia
Alcanar
14 restaurants promouen els cítrics i la galera
Notícies de ...
el punt
Publicat a
- El Punt Camp de Tarragona i Terres de l'Ebre 10-12-2010 Pàgina 48
































Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.