Els aqüicultors de les dues badies del delta de l'Ebre tornen a viure un episodi de mortaldat de cries d'ostra. És la tercera vegada que passa, i en l'última campanya van perdre un 80% de la producció, cosa que va posar en perill la viabilitat d'aquest cultiu. Tot i que encara és aviat per estimar quin percentatge de la producció perdran, des de fa una setmana, les cries d'ostra torna a morir. La pujada de la temperatura de l'aigua per sobre dels 17 graus facilita la proliferació del virus. “La mortaldat de les cries acaba de començar i és possible que s'allargue durant tot el mes”, lamenta el president de la Federació de Productors de Mol·luscos del Delta de l'Ebre (Fepromodel), José R. Castells. L'ostra adulta resisteix millor al virus, que afecta la producció d'ostres de tot Europa des de fa un parell d'anys; els exemplars que superen el mes de maig sobreviuran. “Potser passaran quatre o cinc anys fins que l'espècie s'immunitze”, diu Castells. Amb tot, l'increment del preu del quilo d'ostres, que s'ha doblat el darrer any i supera els 2,5 euros –al productor–, fa que els aqüicultors mantinguen el cultiu. En aquesta campanya, Fepromodel calcula que s'han recollit unes 250 tones d'ostres a les badies del Fangar i els Alfacs. També als Alfacs ha començat l'extracció de musclos, una collita que podria superar la de l'estiu passat, que va ser rècord, amb 3,5 milions de quilos. “Hi ha un 5% més producció que l'any passat, i de molt bona qualitat”, segons el gerent de Fepromodel, que diu que la previsió és que el preu del musclo es mantingui. Aquesta temporada es comercialitzarà una part de la producció de musclos amb el segell del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.