El director d'El Bulli de Roses, Juli Soler i Lobo rebrà la Medalla d'Honor del Turisme de Catalunya 2011, per “la seva contribució a imprimir notorietat, prestigi i projecció internacional a la gastronomia catalana”. El govern va decidir també atorgar la Placa d'Honor del Turisme de Catalunya a la Federació d'Agroturisme de les Comarques d'Interior.
Amb una trajectòria de més de 30 anys en el camp de l'hostaleria, Juli Soler és, juntament amb Ferran Adrià, l'artífex d'haver convertit El Bulli en un referent a escala internacional. Ha estat també el creador d'un nou concepte de negoci basat en la marca Ferran Adrià i El Bulli i un dels responsables del projecte El Bulli Foundation, que té previst obrir el 2014. Impulsor de la cuina innovadora, creativa i d'experimentació, Soler ha treballat amb cuiners de primer ordre.
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.