L'agrupació de productors d'all de Belltall ha activat una pàgina web (alldebelltall.cat) per comercialitzar i donar a conèixer la qualitat del producte. L'agrupació de productors es va constituir a mitjan 2011 amb l'objectiu d'assegurar que la producció local d'all no es perdi, per promocionar les seves qualitats com a “all català” i buscar clients de qualitat per al consum. L'all de Belltall es conrea en sòl de secà en uns terrenys a 800 metres d'altitud i és de textura fina i coent. Els associats representen el 70% de la producció del bulb i han iniciat línies de treball com ara la tècnica del cultiu de l'all, la prevenció de malalties de l'all i la terra i les tècniques de conservació i comercialització de l'all. L'associació ha posat al mercat diferents formats –cistells i forcs– i certifica el producte.
Tancar la finestra 
Economia
conca de barberà
Belltall promociona la producció d'alls
Notícies de ...
redacció
Publicat a
- El Punt Avui. Edició Nacional 15-01-2012 Pàgina 38
Desar aquesta pàgina a:
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.