El centre tecnològic Bdigital ha creat, per encàrrec de l'empresa olotina Inforolot –especialitzada en solucions informàtiques de gestió empresarial per a les pimes–, un programari nou dissenyat específicament per a les empreses del sector alimentari que permet controlar tots els processos de manipulació a la planta d'aliments.

Inforolot disposa des de l'any 2000 d'un programari vertical de gestió, específic, amb la tecnologia Microsoft Dynamics NAV per al sector carni instal·lat a moltes empreses -escorxadors, sales d'especejament, embotits i fabricació de pernils- que, segons explica el gerent, Ramon Artigas, “funciona molt bé, però les dades s'han de recollir a la planta i la informació no arriba immediatament”. Amb el nou programari, “se soluciona el problema de les indústries alimentàries que no disposen d'informació del procés productiu en temps real per poder prendre decisions a temps, ni d'eines que automatitzin la gestió d'incidències; problemes de fabricació que produeixen una pèrdua de temps i, per tant, econòmica”.

El programari desenvolupat per Bdigital aplega les dades de la planta de fabricació i les integra en els sistemes de gestió interns de l'organització. És capaç de treballar amb interfícies basades en diverses tecnologies (RFID, codi de barres, terminals de captura automàtics...) i es pot integrar amb sistemes ERP de diversos fabricants. Entre altres coses, el sistema permet controlar tots els processos per què ha de passar cada producte –recepció, emmagatzematge, elaboració i expedició– i els seus temps, així com paràmetres del producte com pes, temperatura, humitat i qualitat. Per tant, ajuda a captar dades, convertir-les en informació, relacionar-les amb d'altres dels sistemes de l'empresa i, finalment, convertir aquesta informació en coneixement i ajudar les empreses a prendre bones decisions.

Artigas diu que la instal·lació del sistema requereix una inversió per adaptar la maquinària “que s'amortitza molt ràpidament, ja que les millores en els processos de gestió i control intern permeten planificar millor els processos productius i això representa una disminució de costos”.

El gerent d'Inforolot destaca: “El resultat del projecte serà la introducció d'una línia nova de productes i serveis que a hores d'ara no formen part de la nostra cartera de serveis. Tirar endavant un projecte amb un centre tecnològic és una manera de crear productes innovadors que fins ara no havíem explotat i que ens ajuda a adquirir coneixement en àmbits que no formaven part del nostre portafolis.”

La cobertura directa de l'empresa és tota la demarcació de Girona, i a la resta del territori també hi és present amb distribuïdors que hi estan autoritzats i homologats. Disposa de més de 600 clients actius i de prop de 1.100 que demanen serveis de manera esporàdica. Pel que fa al tipus de client mitjà, es tracta d'empreses que tenen una estructura de personal des de 5 fins a 100 operaris. Forma part del grup d'empreses Abaco Group, d'àmbit estatal.