El Punt Avui

Comença la campanya de recollida de l'oliva i es preveu una producció d'uns 600.000 litres d'oli a l'Empordà

Les poques pluges de l'estiu impediran arribar als 800.000 litres de l'any passat

21/10/09 02:00 - Pau - email protegit

Al Trull d'en Xavier Masset ja s'ha començat a fer oli. Foto: E.P.

Els productors d'oliva comencen aquests dies la collita, que s'allargarà fins a finals del mes de gener. Enguany es preveu que a l'Empordà s'arribi a una producció d'uns 600.000 litres d'oli, per sota dels gairebé 800.000 de la campanya passada. I aquest volum només s'assolirà si plou en els pròxims dies. Segons el president del consell regulador de la Denominació d'Origen Protegida Empordà, després d'un estiu poc plujós, el temps de les properes setmanes condicionarà la campanya.

Tal com explica Casanova, a la primavera es preveia que aquesta seria una bona anyada. Tot i això, la falta de pluges a l'estiu, especialment al juliol, podria trencar les expectatives. «Si no plou en els pròxims dies, la producció baixarà. En canvi, si el temps ens acompanya, es pot arribar a una producció normal, d'uns 600.000 litres», afirma el president del consell regulador. Casanovas sosté que la campanya passada va ser molt bona, i que aquest any serà difícil igualar-la. Aquest serà el segon any que l'oli de l'Empordà es comercialitzarà amb denominació d'origen.

La DOP Empordà inclou un miler de productors de l'Alt i el Baix Empordà, amb una superfície de cultiu d'unes 2.600 hectàrees, que representa el 80% de la superfície total a la demarcació. Hi ha sis trulls que formen part de la DOP: la cooperativa de Palau-saverdera, Empordàlia de Pau, Pere Ylla de Cabanes, la cooperativa d'Espolla, el Rodau de Siurana i Torroella de Fluvià i el Trull de Xavier Maset de Garriguella. Aquest darrer és un dels primers que han començat la producció d'oli. Segons explica Maset, aquesta campanya passaran pel seu trull 1,2 milions de quilos d'olives. Una collita de bona qualitat però més petita en volum pels ja esmentats problemes d'aigua.

Un 8% menys de raïm

acn

La Denominació d'Origen Empordà tancarà la verema amb un 8% menys de raïm que l'any passat. Un volum, però, millor que la mitjana catalana, en què s'apunta una caiguda del 15%. Concretament, la verema de raïm blanc ha baixat un 13,5%, i la del negre, un 2,25%. La campanya d'aquest any ha estat marcada per un clima sec, que principalment ha perjudicat les vinyes de muntanya. A les de la plana, la producció ha estat normal i en algunes varietats, com ara el merlot i el moscatell de gra petit, s'ha registrat un petit augment respecte l'any passat. Un dels factors que ha contribuït a obtenir un raïm de qualitat ha estat la verema fraccionada, que es va avançar deu dies, i que ha permès que els productors recollissin el raïm en l'estat òptim de maduració. D'altra banda, la DO Empordà ha obtingut bons resultats d'exportació en la campanya 2008-2009, amb un increment del 12% del volum de vendes. En total s'han exportat 413.470 litres de vi, mentre que en l'anterior campanya en van ser 369.441. Per tipus, el vi negre és el que s'exporta més (315.850 litres, el 75% del total), seguit del rosat (49.705 litres) i del blanc (45.034 litres). Alemanya es troba al capdavant dels països compradors, seguit de Finlàndia, Noruega, Estats Units, Holanda, Canadà, Suïssa, Bèlgica i el Regne Unit.

Darrera actualització ( Dimecres, 21 d'octubre del 2009 02:00 )

Comentaris

Escriure un comentari
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.

Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable donar-se d'alta en el registre del Grup Hermes i acceptar les Normes de Participació. No s'admetran registres incomplets ni comentaris que vulnerin els drets i l'honorabilitat de les persones.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.