La llonganissa i el xoriç de gall dindi són el producte estrella de Monter. Ells van ser els primers que van apostar per aquesta línia de curats, amb l'objectiu d'abastar un mercat que no vol carn de porc, bé per qüestions de dietètica, bé per qüestions de religió o bé perquè simplement no els agrada. Actualment, ocupen un 75 per cent del mercat d'aquest tipus d'embotit. Aquest any incrementaran la producció d'aquests curats entre un 25 i un 30 per cent respecte del 2008.
Economia
Els curats de gall d'indi són els productes estrella de Monter
Notícies relacionades
Notícies de ...
Publicat a
- El Punt Comarques Gironines 01-11-2009 Pàgina 46

































Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.