La revista Gavarres dedica el dossier del seu número 20 als bolets i boletaires, amb 52 pàgines “amb flaire de sotabosc” i una guia dels bolets més populars de les Gavarres i l'Ardenya. El dossier, coordinat pel director de la revista, Pitu Basart, inclou una entrevista al prestigiós micòleg Josep Maria Vidal, de Sant Sadurní de l'Heura; un reportatge sobre l'exhaustiva col·lecció de reproduccions de bolets de guix d'Esteve Fa, i diversos articles sobre l'experiència de diferents boletaires molt experimentats, com ara els membres de la família Burjats-Masllorens, de Caldes de Malavella, que entre els anys 1963 i 1975 va fer de la compravenda de bolets un pròsper negoci familiar.

Al nou número de Gavarres, corresponent a la tardor-hivern del 2011, també s'hi pot trobar una entrevista a Isidre Vicens, “el pintor de Montfullà que, des del Barri Vell de Girona, sent la fressa del món”, i els perfils de Joan Masnou, Pietat Bona, Josep Iglesias i Vicenç Plana. La secció Indret està dedicada a Esclanyà, i es proposa un itinerari a peu per l'estany d'Ullastret. El castell de Foixà és el protagonista de la secció Una mirada en el paisatge. La revista Gavarres té 116 pàgines i costa 8 euros.