Vegetarians

He llegit un article del dia 11 d’agost, escrit per Josep M. Fonalleras, en què es pregunta per què els vegetarians compren menjars vegetals que imiten en forma i sabor aliments fets amb carn. Fa uns mesos, un article de l’admirada Empar Moliner també anava del mateix tema. Es veu que preocupa que hi hagi tot de persones que no vulguin menjar animals però que ho facin veure. No és això, amics, no és això. Simplement és que els que no mengen animals ho fan per no participar en l’hecatombe diària d’animals. Però a qui li destorba que un vegetarià compri fuet vegetal? El fuet, el pernil, la llonganissa... són saborosos. La decisió és no menjar animals, no canviar els gustos de les papil·les gustatives.