La Fira de la Llet de Vilobí potencia l’espai de degustació de làctics

El municipi de Vilobí d’Onyar celebra aquest cap de setmana la sisena edició de la Fira de la Llet, emmarcada dins la 30a festivitat de Sant Galderic. Dos dies dedicats al món lleter amb una cinquantena d’activitats programades per a totes les edats i que enguany vol potenciar l’espai de degustació de productes làctics. Així, l’espai Lletòrum, estrenat en l’edició passada, inclourà demostracions de cuina, xerrades sobre el consum de làctics i presentació de nous productes. A més, aquest any estarà situat dins el pavelló municipal. Els concursos de munyir a mà i de menjar flams, una exhibició de superenduro i el maridatge de vi amb formatges, són els plats forts de la programació, que també inclou la presentació del nou capgròs de la colla gegantera local. La fira serà també una ocasió especial per descobrir la cuina de Vilobí d’Onyar. En aquesta ocasió, sis restaurants del municipi oferiran durant el cap de setmana un menú especial amb motiu de la fira, amb la llet i els seus derivats com a productes destacats. Amb tot, s’espera superar els 15.000 visitants de les anteriors edicions.