Les patates, protagonistes de l’‘Agenda del pagès 2018’

El Punt Avui posa a la venda a partir de d’aquest divendres dia 1 de desembre una nova edició de l’Agenda del pagès, que es podrà comprar a la majoria de llibreries i quioscos del país per 4,95 euros fins al dia 7 de gener. L’Agenda del pagès és un producte pensat com una agenda de la setmana amb tots els consells per a la gent que treballa a pagès, però també per a les persones aficionades a l’horticultura i la jardineria.

L’Agenda del pagès arriba als trenta-tres anys d’existència fidel als seus orígens, com a eina útil i pràctica per a tothom. L’edició del 2018 té un total de 208 pàgines, distribuïdes en els tres grans blocs de sempre. En el primer, hi ha l’agenda de l’any amb les dites populars, el calendari agrari i fiscal, les feines als camps i als horts, l’arboricultura, la jardineria, la ramaderia, l’aviram, l’apicultura, la maquinària i les fires, setmana a setmana i mes a mes. El segon apartat inclou un directori d’adreces, taules de preus, climodiagrames, els dies de mercats tradicionals i ecològics als pobles de Catalunya i les principals festes tradicionals.

L’Agenda del pagès, que edita el grup Hermes, ha estat codirigida per Anna Roca i Josep Guix, que disposen d’un grup de col·laboradors per tot el territori. Les il·lustracions que acompanyen el monogràfic són de Tavi Algueró i el dibuix de la portada és de Josep Duixans. De la maquetació, se n’han encarregat Sílvia Surina i Florent Morante.

Finalment, hi ha el tercer bloc, dedicat aquest any a les patates, que, tal com s’assegura en el pròleg de la publicació, són “un dels productes més arrelats en la tradició culinària del país i una de les hortalisses més apreciades pel consumidor”. La patata ocupa el quart lloc en el rànquing d’aliments més consumits del món, darrere del blat de moro, el blat i l’arròs. “S’adapta bé a una climatologia diversa i a diferents tipus de sòl, un fet que es tradueix en un alt rendiment agronòmic del seu conreu”, escriuen Pitu Guix i Anna Roca en el pròleg de l’agenda.

En el monogràfic d’aquest any, els autors expliquen el conreu i la conservació de la patata i en destaquen algunes de les varietats més tradicionals del país, amb entrevistes a diferents productes especialitzats.

Coincidint amb la publicació de l’Agenda del pagès 2018, El Punt Avui llança un concurs a Facebook amb una tauleta Huawei com a premi. Per participar-hi cal entrar al web del diari .

D’altra banda, per a compres de deu agendes o més a preu reduït, els interessats poden contactar amb atenció al client al telèfon 972 186480.