Satisfacció a Arbúcies pel menjador escolar
Una cooperativa col·labora a la llar d’infants i un col·legi amb el consistori
L’Ajuntament d’Arbúcies dona per satisfactori el nou model de gestió del menjador dels centres escolars del municipi. L’equip de govern, de l’Entesa-Independents de la Selva, gestiona de manera directa la competència i, a través de la cooperativa d’inserció laboral Sambucus, dona servei a la llar d’infants municipal El Jardinet i a l’escola Vedruna.
Fins al curs passat, els menjadors escolars estaven gestionats –“de manera íntegra”, informa el consistori– per Eurest per mitjà d’una concessió administrativa adjudicada pel Consell Comarcal.
El nou model ha permès atendre una mitjana de 60 alumnes diaris a Arbúcies, amb 3.200 menús servits. Això significa un increment d’alumnes (usuaris) d’un 15% respecte del mateix trimestre del curs anterior. S’ha contractat una cuinera i dues monitores de reforç, que se sumen a les tres persones que ja hi havia. El cost per a les famílies s’ha reduït entre un 2% i un 5%.
“El nou espai de sobirania alimentària” –en paraules del regidor d’Educació, Jaume Salmeron– inclourà a partir del setembre l’escola pública (el Dr. Carulla). L’últim consell escolar municipal va donar suport al model. A més, Educació ha donat el vistiplau al procés de municipalització, afirma el regidor. Al gener, el Consell de la Selva i l’Ajuntament haurien de signar un conveni per segellar-ho.
Centenars d’associacions de mares i pares (AMPA) de Catalunya gestionen el menjador i ho volen continuar fent. Ara el departament no hi intervindrà, com a mínim, fins al curs 2019/2020.