Els alumnes de Banyoles aprenen a fer cuina mediterrània
El projecte Els nens a la cuina, que té per objectiu sensibilitzar els infants respecte als aliments i la cultura gastronòmica mediterrània, s'ha consolidat en la seva quarta edició amb la participació de 251 nens. Aquest projecte, que organitzen el restaurant Vora Estany i l'Ajuntament de Banyoles, ha doblat el nombre de participants respecte a l'última edició. Els infants fan un taller de dues hores a la cuina del restaurant Vora Estany, amb l'objectiu d'entendre el funcionament de la cuina i elaborar una recepta senzilla. Una de les sessions ha tingut com a participants nens amb necessitats especials de la unitat de suport a l'educació especial (USEE) als quals s'ha ofert una atenció personalitzada per fer el taller de cuina. Iniciat el 14 de febrer passat, el projecte durarà fins al 29 de març, amb un total d'onze sessions de visites de nens de cinc escoles de Banyoles: l'escola Pla de l'Ametller, l'escola Casa Nostra, l'escola Can Puig, l'escola La Draga i l'escola Baldiri Reixac. Els organitzadors es plantegen ampliar el projecte per a totes les escoles del Pla de l'Estany per la bona valoració que en fan els participants.
