Projecte pedagògic per al temps del migdia als col·legis, a Salt

“Els infants i els joves aprenen en tots els seus espais, en els diferents àmbits de la seva vida.” Aquest és un dels eixos clau de l’Educació 360. Salt va ser, el 2018, una de les onze poblacions de Catalunya escollides per realitzar-hi un pla pilot per desenvolupar aquest projecte, que pretén posar fi a la dicotomia de l’aprenentatge de dins i de fora de l’aula. A la vila de Salt, el pla pilot s’ha focalitzat en dos àmbits que ja existien, amb l’objectiu d’implantar-los en clau 360. Un dels espais triats per enfortir els lligams entre les hores lectives i les no lectives va ser l’estona del menjador escolar. I, en segon lloc, el Juguem: un programa de l’Ajuntament que està molt consolidat i que ofereix activitats extraescolars de lleure educatiu als nens i nenes i als joves del municipi (actualment, hi ha 480 inscrits).

Per optimitzar l’estona del menjador, des de l’any passat s’està treballant en l’elaboració d’un protocol centrat en el temps del migdia. La voluntat és que les mesures que s’hi recullin ja s’apliquin a partir del curs vinent als col·legis públics de Salt. Al municipi, els menjadors d’aquests centres estan gestionats pel Consell Comarcal del Gironès, que posa a licitació el servei a través d’un concurs públic (aquest curs acadèmic, a Salt, el servei és portat per Catering Vilanova, de Girona).

El protocol serà un projecte consensuat entre els directors i directores de les escoles, els coordinadors del menjador (que, juntament amb els monitors, són personal de l’empresa de servei d’àpats), dues àrees del consistori de Salt (la d’Educació i la d’Integració i Convivència) i el Consell Comarcal del Gironès, que n’està fent un seguiment.

L’Educació 360 va ser impulsada per la Fundació Jaume Bofill, la Diputació de Barcelona i la Federació de Moviments de Renovació Pedagògica, i conviden a sumar-s’hi a tothom que comparteixi els mateixos anhels. A Salt, es va elaborar primer un document marc, que era l’ideal de com es concep l’espai del migdia. S’hi posa de manifest que és imprescindible que el projecte educatiu del centre tingui una continuïtat durant el menjador escolar, que és un terç de la jornada al col·legi.

L’equip educatiu del temps del migdia està conformat per un coordinador o coordinadora, que està al capdavant de l’equip de monitors. A Salt, cada monitor es fa càrrec, de mitjana, de 18 alumnes, i en el protocol es planteja intentar reduir aquesta ràtio. També es proposa fomentar l’autonomia dels alumnes (servint-se el plat o decidint la quantitat de menjar que necessiten). I es vol afavorir la participació activa dels infants tant en les propostes que s’apliquin a l’estona de l’àpat com a la del lleure (unes iniciatives que es poden plantejar, per exemple, a través d’assemblees, bústies de suggeriments o comissions de menjador). A banda, es continuaran treballant els aspectes relacionats amb la igualtat de gènere, evitant els estereotips; estimulant la resolució dialogada dels conflictes i fent prevenció del bullying.

A més del document marc, es van formar 4 grups de treball, que estan acotant els punts i creant les noves dinàmiques. Un dels grups està pensant més activitats educatives dirigides que, com ara, es faran a l’espai del migdia. Un altre elabora una proposta de normes de convivència. Un tercer gira entorn dels hàbits saludables i d’higiene i un quart grup treballa en la constitució de les comissions de menjador i en l’adaptació del protocol marc. Els grups estan formats pels coordinadors del menjador. Per tal que puguin desenvolupar el projecte, una aportació de l’Ajuntament ha permès que estiguin contractats cinc hores més cada mes. Dues d’aquestes hores les destinen a preparar material; una hora i mitja a reunions amb les direccions dels centres i una altra hora i mitja és de coordinació amb el nucli 360º (hi ha membres de les dues àrees municipals participants i un expert de l’Educació 360 que està ajudant en tot el procés).

A cada escola hi haurà una comissió de menjador i, a àmbit de Salt, es constituirà una comissió de menjador municipal. En ella hi haurà representants de l’Ajuntament, de l’empresa, de les direccions dels col·legis i de les AMPA. La directora de l’escola Les Arrels, Ester Gibert, diu que tots els directors i directores estan absolutament d’acord amb el fet que el menjador és un espai educatiu i que cal potenciar-lo encara més com a tal: “Al protocol s’hi recull una filosofia molt bona i és interessant que els diferents centres anem en la mateixa línia”.