Societat

SOCIETAT

“Cal garantir que no s’espatlli l’excel·lència del nostre vi”

El director general de l’INCAVI, Salvador Puig, explica al Punt Avui Televisió el projecte de llei vitivinícola que aquest dimecres es debat al Parlament de Catalunya

  • VÍDEO: Entrevista Salvador Puig, director general de l'INCAVI. ...

Enfortir el sector i garantir la qualitat del producte, aquests són els dos eixos principals del Projecte de Llei Vitivinícola de Catalunya que aquest dimecres es debat al Parlament i que el director general de l’Institut de la Vinya i el Vi -INCANVI- Salvador Puig explica en aquesta entrevista al Punt Avui Televisió. La nova llei inclourà tota la cadena productiva i endurirà el règim d’autorització per a les noves explotacions. També s’adaptarà als canvis del marc europeu pel que fa a les denominacions d’origen. Actualment el quaranta cinc per cent del vi que es produeix a Catalunya s’exporta. El noranta per cent del vi que es fa està sota el paraigües de les dotze denominacions d’origen que existeixen.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

El Fòrum Gastronòmic exportarà el seu model a d’altres països del món

girona
Societat

Normalitat a les presons en un matí sense bloquejos dels funcionaris

Barcelona

Escullen l’utiller Josep Font com a bisbalenc de l’any 2023

LA BISBAL D’EMPORDÀ
gastronomia

L’Alimentària posa la pizza en el podi

L’Hospitalet de Llobregat
llengua

El català torna a l’agenda europea

barcelona

Compromís per treure tot l’amiant dels edificis a finals del 2025

BADIA DEL VALLÈS

El Manhattan mataroní

mataró
castelló d’empúries

Un robot avaluarà i posarà al dia el nombre d’amarradors d’Empuriabrava

castelló d’empúries
la crònica

Un pilot d’avió a la vall de Llémena