Capital de l’oli de les Terres de l’Ebre

El president de la Generalitat de Catalunya, Quim Torra, inaugurarà demà la XXIV Fira de l’Oli i la tercera de la garrofa de les Terres de l’Ebre de Jesús, que s’allarga fins diumenge. La presència del president permetrà donar impuls a una taula sectorial de l’oli de Catalunya, un projecte que s’està treballant des de fa temps i que té molt bona acollida en el sector. La mostra també ofereix un extens programa d’activitats, que van des de l’àmbit gastronòmic fins al cultural. D’aquestes destaquen propostes com ara el concurs de tast dels olis o la visita als molins, que aquest any agafa un enfoc diferent. Se centrarà en un sol molí, el de Cecília i es faran visites guiades teatralitzades. Una altra novetat és que s’habilitarà al costat de l’espai Cuina en Directe una zona amb taules i cadires on poder degustar els plats que s’elaboren i productes de la fira. També hi haurà una mostra gastronòmica, un concurs de cuina de rebosteria de la garrofa, de tirar pinyols d’oliva, d’allioli, de mestres del morter o la tradicional trobada de gralles i dolçainers... (www.jesus.cat).