El mercat de la Boqueria viatja cap a Londres
Estrella Damm impulsa una mostra de la gastronomia mediterrània
Londres acollirà des d'avui fins al 2 de maig una representació del popular mercat de la Boqueria de Barcelona. La capital britànica rebrà una mostra de la
gastronomia mediterrània gràcies a una iniciativa impulsada per l'empresa cervesera Estrella Damm. La companyia catalana farà viatjar el mercat barceloní fins a l'Old Spitalfields Market londinenc en el marc de la tercera edició de la trobada Streets of Spain.
L'esdeveniment reunirà 25 establiments comercials arribats de Barcelona i inclourà des de parades del mateix mercat de la capital catalana fins a reconeguts restaurants de la ciutat. Durant quatre dies, els visitants que s'acostin a l'anomenat La Boqueria Market podran gaudir dels típics productes mediterranis que s'ofereixen a l'espai barceloní. A més, el xef José Pizarro, que regenta tres restaurants a Londres, impartirà diverses classes durant el cap de setmana sobre la manera d'elaborar tapes.
Aposta mediterrània
La iniciativa de la companyia cervesera s'emmarca en l'aposta d'Estrella Damm per traslladar els valors de l'estil de vida mediterrani a tots els seus mercats internacionals. En el dia d'avui, l'empresa catalana ja és present en 85 països i el Regne Unit es presenta com un dels àmbits on està més consolidada la seva expansió internacional.
A més, Damm ja impulsa activitats similars al mercat britànic, com ara el patrocini de l'exposició sobre elBulli a la Somerset House de Londres i l'organització de l'Estrella Damm Gastronomy Congress.