Economia
vall de ribes
Els Fogons inicien la campanya de la vedella blanca
Els Fogons de la Vall de Ribes han iniciat la segona campanya gastronòmica del col·lectiu basada en la promoció de la vedella blanca –animals de menys de vuit mesos–. Durant tres mesos, els restaurants adherits a Fogons oferiran menús i plats especials amb aquest producte. Són l'Hotel Els Caçadors; Hotel Prats; Restaurant Can Sart; Restaurant Càmping Vall de Ribes i Hotel Rural Spa Resguard Els Vents de Ribes de Freser de Ribes de Freser; Restaurant Anna de Ventolà; Restaurant La Plaça de Queralbs; Restaurant El Llac de Campelles. La vedella blanca es diferencia de la convencional perquè neix i es cria a l'aire lliure. Només menja llet de la mare i pastures.
J.C.
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
