Economia

L’APUNT

I les pomes gironines, més...

El protagonista de la presentació de la campanya de la Poma de Girona, l’escriptor Rafel Nadal, remarcava un comportament, al meu entendre generalitzat en la restauració nostrada, que denota poca implicació amb el producte local. Parlava ell del que costa trobar als restaurants d’aquí figues, tomates de cor de bou o pomes nostres. I el vi de l’Empordà, hi afegiria jo. Les comarques gironines concentren gairebé un 40% de la producció catalana i un 20% de l’estatal de pomes. La banalització del concepte Km 0 ha fet que es reforcés la idea de “producte de proximitat”. Per deixar-ho clar: Km 0 són els paraguaians d’Alcarràs i el producte de proximitat és la poma de Girona. A veure si ho entenem.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Reynés augura que aviat donarà una bona notícia sobre el contracte de gas algerià

Madrid
Estat espanyol

Montero lliura els pressupostos al Congrés

Madrid

Encara no coneixes el servei CIDOEmpreses?

barcelona

Torna la Mostra d’Emprenedors de Girona

girona
Frit Ravich presenta una nova gamma

Frit Ravich presenta una nova gamma

riudellots de la selva
ECONOMIA

L’OPEP+ fa la major retallada de l’oferta petroliera des del 2020

VIENA

Pimec urgeix a aplicar mesures per alleujar l’encariment de l’energia

barcelona
Estat espanyol

El Banc d’Espanya rebaixa el creixement espanyol el 2023 a la meitat del previst

Madrid
economia

El Baix Empordà potencia la presència de dones en el món agroalimentari

Cruïlles