Economia

Simó Casanovas

EMPORDÀLIA

“Empordàlia exporta una petita part de la producció d’oli a Holanda, Bèlgica, l’Estat francès i Alemanya”

Empordàlia és una cooperativa formada per uns 170 petits pagesos que porten les olives a la cooperativa i que, en total, disposen d’unes 500 hectàrees d’oliveres. La cooperativa produeix una mitjana d’uns 120.000 quilos d’olives l’any. “Normalment, és un oli d’olives que collim aviat, entre el mes de novembre i desembre i que fem, majoritàriament, amb la varietat argudell i alguna altra varietat, com ara el corivell”, assegura Simó Casanovas, gerent d’Empordàlia.

Elaboren l’oli de Pau, d’oliva extra verge i que s’obté exclusivament d’olives de l’Empordà, “on les oliveres centenàries són la base de la producció”. L’oli de Pau es ven directe al consumidor, principalment a través de les botigues de què disposa la cooperativa. També en diferents indrets de Girona i de Barcelona. L’oli de Pau també es ven al mercat internacional: “Però com que la nostra producció és molt limitada, no ens dediquem a buscar nous mercats.” Els principals mercats de l’oli que elabora Empordàlia són Holanda, Bèlgica, l’Estat francès i Alemanya.

La cooperativa, que es va fundar el 2004, és fruit de la fusió de tres cooperatives més antigues: Vilajuïga, Pau i una SAT de Garriguella. Anteriorment, una cooperativa de Roses s’havia fusionat amb la de Pau.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

Lloguers impagables

Barcelona

Els lloguers dels ‘expats’

Barcelona
estats units

La xarxa social de Donald Trump es dispara un 54% en el seu primer dia en borsa

barcelona
ECONOMIA

Sabadell lidera l’acompanyament perquè les empreses no tanquin per manca de relleu

SABADELL
unió europea

La UE acorda eximir els petits agricultors de sancions i controls mediambientals

barcelona

Ajudes per plantes de biogàs a les petites i mitjanes explotacions

vilobí d’onyar
estat espanyol

El govern espanyol compra un 3% de Telefónica a través de la SEPI

barcelona
TURISME

Més reserves per Setmana Santa i amb més antelació a la demarcació de Barcelona

BARCELONA
economia

Boeing canvia de direcció

barcelona