La música en els restaurants
La música en alguns restaurants ha esdevingut una modernitat mal entesa. Sembla que menjar sense soroll, gaudint de la conversa, sigui propi de vells. El mal de la música sense motiu afecta gran part dels espais públics: botigues, hotels, oficines... Sembla que la pau comporti avorriment i que necessitem el soroll per no pensar gaire. El silenci s’ha convertit en el més gran dels luxes; sembla que existeix un horror vacui que t’obligui al soroll. Els restaurants haurien de garantir l’opció de poder menjar sense molestar els clients que vulguin tan sols gaudir de l’àpat i la conversa. El que ha d’oferir un restaurant és comoditat, bon tracte i una bona restauració. Ja deia Pepe Rubianes que a un restaurant s’hi va amb la música escoltada.
Barcelona